抹茶椰蓉糯米糍

2020-05-29 22:10:56

菜谱物语——抹茶椰蓉糯米糍

上次做的糯米糍,大家都说好吃,一扫而光。于是,再接再厉,做了点抹茶味道的糯米糍,给姐妹上班时间当零食。还是老样子,一半做了炸的,一半用蒸的,一上午就吃个精光咯。。好吃的东西,有人分享才有味道。

食材明细

水磨糯米粉200克

水磨粘米粉30克

白糖50克

清水100克

椰蓉30克

抹茶粉20克

制作步骤

1. 白糖和水放锅,开火煮到糖融化。

2. 两种粉混合,下1/4的粉到糖水里头,用筷子不断搅拌成熟糊状。

3. 接着把糊盛到余下的粉里头,趁热把粉和糊混合烫熟。

4. 混合好后,下一点点油下去,手上也涂一些,这样可以防粘。和好的粉团。

5. 把抹茶倒出来,用手指把有硬块的部分捏碎,再揉到白色的粉团里头。

6. 揉好的粉团捏成若干个小圆球,取一个碟子先涂点油在碟子的下面,把小圆球排进去。每个之间空一点点缝隙。

7. 然后在蒸锅里加进水,把做好的半成品隔水盖上盖子蒸10分钟。

8. 取个干净的碗,椰蓉倒下去,用夹子把蒸好的糯米糍放进去裹满椰蓉。

9. 裹好的糯米糍放纸托,就可以吃了。因为裹椰蓉过程没有直接接触糯米糍,所以可以不用再回锅蒸了。

相关内容:

抹茶椰蓉糯米糍

  • 抹茶椰蓉糯米糍
    抹茶椰蓉糯米糍
    菜谱物语——抹茶椰蓉糯米糍上次做的糯米糍,大家都说好吃,一扫而光。于是...
    2020-05-29 23:30:35
  • 抹茶芒果糯米糍
    抹茶芒果糯米糍
    一款抹茶芒果糯米糍,非常的柔软,一口咬下去便展开了奇妙的味蕾感受,椰蓉的浓香,糯米的绵甜...
    2020-05-29 22:35:05
  • 抹茶芒果糯米糍怎么做
    抹茶芒果糯米糍怎么做
    这次包的糯米糍有点大个了,切芒果的时候切的太大一块,加上面团有点软,包好后搓的不是很圆,切开满满的芒果肉。糯米粉 100克芒果 半只抹...
    2020-05-29 22:39:09
  • 抹茶红豆糯米糍
    抹茶红豆糯米糍
    的;美味可口的糯米糍糯米粉 140克玉米淀粉 40克抹茶粉 10克白砂糖 50克橄榄油 15克牛奶 250...
    2020-05-29 22:52:52
  • 抹茶芒果糯米糍
    抹茶芒果糯米糍
    准备好食材后,芒果去皮核后挖成球状将抹茶粉过筛到糯米粉中搅拌均匀后,加牛奶,糖,油后搅拌成丝滑装后蒸20分钟放凉后,戴上一次...
    2020-05-29 22:20:01
  • 抹茶糯米糍的制作方法
    抹茶糯米糍的制作方法
    一款很好的下午甜点。糯米粉 200g粘米粉 100g牛奶 200g炼乳 2匙抹茶粉 5g豆沙馅 适量椰蓉...
    2020-05-29 23:04:00
  • 抹茶糯米糍的美味做法
    抹茶糯米糍的美味做法
    抹茶糯米糍材料:糯米粉150G 水150G 抹茶粉15G 色拉油70...
    2020-05-29 22:31:39
  • 如何做抹茶巧克力糯米糍甜点?
    如何做抹茶巧克力糯米糍甜点?
    不管春夏秋冬,暖暖下午茶时光,都适宜来一道清新的抹茶甜品。于是尝试了抹茶和巧克力混搭的这...
    2020-05-29 23:33:14
  • 抹茶椰蓉糯米滋
    抹茶椰蓉糯米滋
    :椰蓉 适量另:抹茶粉适 适量放一个大碗在称上,依次加入称量正确的所有材料用筷子拌匀,放置5分钟再拌匀至无...
    2020-05-29 22:45:18
  • 抹茶椰蓉糯米滋
    抹茶椰蓉糯米滋
    :椰蓉 适量另:抹茶粉适 适量放一个大碗在称上,依次加入称量正确的所有材料用筷子拌匀,放置5分钟再拌匀至无...
    2020-05-29 23:24:30
  • 抹茶红豆糯米糍

    抹茶红豆糯米糍

    的;美味可口的糯米糍糯米粉 140克玉米淀粉 40克抹茶粉 10克白砂糖 50克橄榄油 15克牛奶 250...
    2020-05-30 00:14:09
  • 抹茶红豆糯米糍

    抹茶红豆糯米糍

    。于是在网上搜了这个方子,开始做,一次成功,没有色素,没有防腐剂,健康好吃!糯米粉 140克玉米淀粉 40克抹茶粉 10克白...
    2020-05-29 22:53:47
  • 抹茶红豆沙糯米糍

    抹茶红豆沙糯米糍

    的糯米和糯米粉是常年必备的,各种糯米类的美食我也是必须要学会、学精的。今天这个抹茶红豆沙糯米糍</...
    2020-05-29 23:37:58
  • 抹茶红豆沙糯米糍

    抹茶红豆沙糯米糍

    的糯米和糯米粉是常年必备的,各种糯米类的美食我也是必须要学会、学精的。今天这个抹茶红豆沙糯米糍</...
    2020-05-30 00:17:54
  • 抹茶红豆糯米糍

    抹茶红豆糯米糍

    第一次写菜谱。写个容易的吧~下午点心,特别容易上手~写好就要去练车糯米粉 100克纯牛奶 125克抹茶粉 1克精制白砂糖 3...
    2020-05-29 22:32:06
  • 吃不胖的杏仁抹茶红豆糯米糍

    吃不胖的杏仁抹茶红豆糯米糍

    三象糯米粉 270克抹茶粉 30克玉米淀粉 60克糖粉 100克杏仁露 400毫升黄油 30克红豆馅 44...
    2020-05-29 22:27:43
  • 抹茶椰蓉糯米糍

    抹茶椰蓉糯米糍

    菜谱物语——抹茶椰蓉糯米糍上次做的糯米糍,大家都说好吃,一扫而光。于是,再接再厉,做了点...
    2020-05-29 23:50:25
  • 抹茶芒果糯米糍

    抹茶芒果糯米糍

    糯米糍,又叫状元糍,是一种较为出名的点心食品。它是以糯米为主料,辅以其他佐料加工而成。以前在市场经常会见到这种甜点,近几年在市场里再也没见到它...
    2020-05-29 22:29:28
  • 抹茶芒果糯米糍

    抹茶芒果糯米糍

    一款抹茶芒果糯米糍,非常的柔软,一口咬下去便展开了奇妙的味蕾感受,椰蓉的浓香,糯米的绵甜,芒果的清香,别样...
    2020-05-29 23:59:40
  • 抹茶芒果糯米糍

    抹茶芒果糯米糍

    一款抹茶芒果糯米糍,非常的柔软,一口咬下去便展开了奇妙的味蕾感受,椰蓉的浓香,糯米的绵甜,芒果的清香,别样...
    2020-05-29 23:08:04
糖粉椰蓉糯米糍 牛奶慕斯蛋糕 椰蓉糯米糍 榴莲千层蛋糕 糖粉椰蓉糯米滋 芋圆烧仙草 椰蓉糯米糕 电饭煲蛋糕 椰蓉豆沙糯米卷 自制千层蛋糕 椰蓉糯米糍的做法 千层蛋糕 椰蓉紫薯糯米糍 大米发糕 糯米椰蓉球 糖粉椰蓉糯米糍 牛奶慕斯蛋糕 椰蓉糯米糍 榴莲千层蛋糕 糖粉椰蓉糯米滋 芋圆烧仙草 椰蓉糯米糕 电饭煲蛋糕 椰蓉豆沙糯米卷 自制千层蛋糕 椰蓉糯米糍的做法 千层蛋糕 椰蓉紫薯糯米糍 大米发糕 糯米椰蓉球