芝士焗番薯挞

2020-02-28 10:50:45

学习烘培中

红薯 200g

砂糖 三匙

芝士粉 100g

蛋黄液 一个

奶粉 三匙

红薯隔水蒸软,然后去皮;

加入砂糖、芝士粉、奶粉拌匀,压成薯泥;

用汤匙取一匙,整形成圆形的球,放在纸托上,用刀子压出格格的形状;

刷上蛋黄液;

烤箱预热至200度,放入番薯挞烤至干身,取出即可看到香喷喷的美食哦!

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